CREACIÓN CULINARIA. INTRODUCCIÓN A LOS SERVICIOS DE ALIMENTACIÓN/ALAS COCINAS DEL MUNDO CONTIENE CD
Morgan, J. L.
EAN
9788420011516
Editorial
ACRIBIA
Any d'edició
2010
Pàgines
346
Enquadernació
Tapa tova o butxaca
Idioma
Castellano
Col·lecció
CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
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300
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